Il était une fois le Domaine des Trois Chênes...

Il y a plus d’un siècle, en l’an 1900, Hubert Scarone, bûcheron de son état, découvrait la
Vallée des Borrels. Sous le charme de la beauté de ce lieu, entouré de collines qu’à
l’époque seuls les sangliers et les cigales habitaient, il décide de s’y installer et défriche aussitôt une parcelle pour y planter de la vigne.
Son amour de la nature et du bon vin s’est transmis au fil des générations.
Aujourd’hui, son arrière petit-fils Régis reprend le flambeau et consacre le Domaine des
Trois Chênes comme l’un des plus prestigieux représentants du label Appellation d’Origine Contrôlée Côtes de Provence.

Il perpétue ainsi le fruit de plus d’un siècle de labeur !

 

Notre propriété bénéficie d'un emplacement exceptionnel : un sol généreux, baigné de
soleil, humant l'air iodé de la mer qu'il contemple au loin. Le vin y puise une puissance
aux subtils arômes marins et un fruit incomparable aux fragrances de garrigue.
Comme toujours, vinification, assemblage et élevage sont effectués avec le plus grand
soin à la propriété.